在使用冷凍幹燥機的注意事項及特點有哪些?
冷凍幹燥機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電氣儀表控制系統組成。該幹燥機的主要部件包括幹燥箱、冷凝器、制冷機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
根據冷凝器的冷卻方式,常用的冷幹機可分為風冷式和水冷式;根據進氣溫度,可分為高溫進氣型(80℃以下)和常溫進氣型(40℃左右);根據工作壓力,分為普通型(0.3-1.0mpa)和中高壓型(1.2MPa以上)。
該幹燥機主要是将含水物質先冷凍成固态,再将水分從固态升華成氣态,從而除去水分,保存物質。真空幹燥機适用于高質量的原料、中藥材、生物、野菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工、醫藥中間體等物料的幹燥。
冷凍幹燥機的工作原理是将壓縮空氣中的水蒸氣通過冷卻冷卻成液滴,從而降低水分含量。冷凝液滴通過自動排水系統從幹燥機排出。隻要幹燥器出口下遊管道的環境溫度不低于蒸發器出口的露點溫度,就不會發生二次冷凝。
該幹燥機具有如下優點:
1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。
2、在低溫下幹燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。
3、在凍幹過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。
4、由于在凍結的狀态下進行幹燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
在使用冷凍幹燥機的注意事項有:
1、真空冷凍幹燥制備的樣品,應盡量擴大表面積,不應含有酸堿物質和揮發性有機溶劑。
2、一定要完全凍結成冰,如果有殘留液體會造成氣化噴射。
3、注意該幹燥機的冷阱約為-65℃,可用作低溫冰箱,但一定要戴絕緣手套,防止凍傷。
4、啟動真空泵前,檢查出口閥是否擰緊,充氣閥是否關閉,有機玻璃罩與橡膠圈接觸面是否清潔、無污垢、密封良好。